Selon la science: Voici la réaction de votre corps quand vous mangez deux œufs chaque jour

5. Renforce le squelette et les dents

L’œuf contient beaucoup de vitamine D, qui régule l’équilibre calcique du squelette et des dents, il contient également beaucoup de calcium, qui renforce le squelette et prévient l’ostéoporose.

6. La vitamine B protège la peau, les cheveux et le foie

Le manque d’acide folique, qui est un type de vitamine B, est fréquent chez certaines femmes.

Les œufs sont une bonne source d’acide folique, essentiel au métabolisme cellulaire et à la création des globules rouges.

7. Peut diminuer le risque de maladie cardiaque

Un groupe de chercheurs canadiens a étudié le lien entre l’alimentation riche en œufs et le risque de maladies cardiovasculaires, écrit le magazine suédois Må Bra.

Le secret est que le jaune contient deux antioxydants importants : le tryptophane et la tyrosine.

8. Retarde le vieillissement

L’œuf contient des acides aminés qui construisent et renouvellent les cellules.

En vieillissant, nous avons besoin de deux fois plus de vitamine D. La recommandation pour les personnes de plus de 60 ans est de 10 migrogrammes, 1 œuf donne plus ou moins 0,7 microgramme.

9. Grossesse

Un manque d’acide folique, également présent dans les œufs, peut causer l’anémie. L’acide folique est également nécessaire au développement normal du fœtus pendant la grossesse.